アナゴ丼～

もう１２月もあと２／３となりましたね。

大掃除や年賀状など１２月の特別な予定が目白押しですね。

本日は、アナゴ丼を作ってみました。

忙しい時に丼物は、とても便利なメニューですよね。
これだけでも満足出来ますからね。

本日使ったアナゴは、蒸しアナゴとして販売されていた品を購入してきまして。。。
うなぎのたれをアナゴにかけてレンジでチンした物をご飯にのせただけですが。。。
なかなか美味しいかったです。

たまには、こんな夕食も楽で良いですね。

いろいろと多忙な１２月ですから皆様お体にお気をつけ下さいね。