2011年9月21日水曜日

大阪で本格的な讃岐うどんを食べるなら~うどん棒へ行こう

何だかうどんを食べたくなったので家から近いうどん棒に行ってきました。
さてうどん棒ですが。。。
本店が、高松駅周辺にあり本場の讃岐うどんが大阪で食べれるありがたい店の一つですね。

このお店は、地元産小麦の讃岐の夢を使ったうどんで。。。
讃岐を夢を使って作る店は、小麦がそれほど無い事などもあるのでしょうかね。
使用してる店は、少ないようです。

以前高松で食べた讃岐の夢を使用したうどん店千ちゃんとは、かなり感じの違う麺で。。。
本格讃岐うどん風な感じがします。
麺は、少し細麺であるため強いコシとのバランスがとても良くお気に入りです。

千ちゃんは、もう少しふわっともちっとしてて更にコシのある麺で。。。
個人的には、こちらの方が好みなんですが。。。
まあ高松なのでそう食べれませんから。。。別の店でとなりますよね。

千ちゃんの話しは、ここらへんにしてと。。。

うどん棒に入ってメニューをジロジロ見ます。
結構メニューが、多くて。。。
うどん以外に丼物もありセットメニューになっていたりします。

うどんは、現地ほどのバリエーションは無くて。。。
かけ、ぶっかけ(熱、冷)、ざる、釜揚げとですかね。
カレーうどんなどもありましたが。。。
この店は、シンプルなうどんをメインに注文するのがベストのようです。
つい丼物に手を出してしまいましたが。。。
うどん大盛で攻めるのが、得策だったようです。
個人的には、ぶっかけ冷、釜揚げがおすすめです。
うどんをストレートに楽しみたいですね。

そうそう~この日に注文したのは、ぶっかけ冷とちりめんのご飯のセットです。
ちりめんじゃこも美味しかったですけど。。。
うどん美味しさが際立っていました。


またここの生麺のみ2人前が、380円なので家庭でもお手軽に利用出来そうで良いですよね。
私もたまに購入して家で食べていますが。。。
今回からスタンプカードが出来ていて500円で1個押してくれて10個貯まると500円の商品券と交換してもらえるようです。
これは嬉しいですね。

今日は台風の影響でしょうか。。。少し肌寒いのですが。。。
こうなると釜揚げうどんが、食べたくなりますよね。

また麺買いに行かないとな~

関西にお住まいの方は、是非食べに行ってみて下さいね。
大阪駅と住道駅にお店が、ありますよ。

2011年9月12日月曜日

フランス食堂セルクルでランチ

久しぶりに外食に行ってきました。
場所は、大阪駅の外れと言った場所でしょうかね。
中崎にあるフランス食堂セルクルです。


この立地にしてかなりリーズナブルなお店として密かに人気が出てきている店だと思います。

今回は、ランチ利用でセルクル定食900円と言うのを頼みました。
ランチは、この定食のみで追加料金で食後のコーヒーやデザートが付いたメニューもあります。

本日のメニューは、
前菜として
トウモロコシのプリン仕立て、
南瓜のライスコロッケ、
サバの燻製と野菜のピクルス、
トウモロコシとジャガイモの冷たいスープ
メインとして肉か魚を選べましたが。。。
今回は豚フィレ肉のロティをチョイスしてみました。
メインと共にご飯が出てきました。
です。



この界隈ですと。。。メインとスープとご飯でこの価格で普通かと思いますので。。。
かなりコストパフォーマンスの良い店だと思います。
使う材料をしぼって上手く利用したメニューだなと感じますが。。。
同じ食材の使い回しが多く同じような風味で少し単調にも思えます。
しかしこの値段でこの料理ならかなり納得出来ると思います。
お近くに来られた時には、是非一度行ってみて下さいね。

お店は、小さいのでカップルか女性2人程度で行かれるのに良い店かと思います。

今度は、夜にチャレンジしてみようと思います。